Официальный дистрибьютор аналитического оборудования для лабораторий и промышленных производств телефон
RU
EN
+7 (495) 745-22-90, +7 (495) 745-22-91
leitest
   
 
Каталог продукции
Спецпредложения


Проект строительства лабораторного комплекса на маслоэкстракционном заводе  компании «Каргилл» (Cargill).

В 2015 г. компании «ЭКОИНСТРУМЕНТ» посчастливилось принять участие в глобальном проекте строительства  маслоэкстракционного завода в городе Новоаннинском Волгоградской области, принадлежащего международному концерну - компании «Каргилл» (Cargill).

cargill_image032.jpg

Для справки:
Cargill, Inc. - крупнейшая международная частная семейная корпорация. Ее основатель, W.W. Cargill, начал компанию с одного зернохранилища в 1865 году. Сейчас сфера торгово-производственной деятельности Cargill это - сельскохозяйственные товары, удобрения, животноводство, электроэнергия, металлургия, транспорт, финансы - более чем в 70 странах мира. Количество сотрудников 140 тыс. По данным на 2013 г. выручка компании составила $ 136 700.

 

 cargill_image033.jpg

«Каргилл» была единственной западной компанией, которая поставляла зерно в СССР в период «холодной войны».

cargill_image034.jpg Но свое представительство в России компания открыла только в 1991 году. На данный момент «Каргилл» является одним из крупнейших иностранных инвесторов, вложивших в российскую экономику около 1,2 миллиардов долларов.
долларов. В настоящее время, наряду с деятельностью компании по торговле зерном и семенами масличных культур, большое количество других предприятий «Каргилл» работают в России, в том числе в таких городах как Воронеж, Ефремов, Краснодар и Ростов. Компания ведет свою деятельность в России по следующим направлениям: переработка зерна и торговля; производство, переработка и упаковка растительных масел; производство крахмалопродуктов, подсластителей и прочих пищевых ингредиентов; производство комбикормов; а также консультирование специалистов мясоперерабатывающих, кондитерских и других предприятий пищевой промышленности.


cargill_image035.jpg

 cargill_image036.jpg Маслоэкстракционный завод  компании «Каргилл» в Новоаннинском - одно из крупнейших предприятий отрасли, приносит значительный положительный эффект как для развития региона, так и для развития сельского хозяйства в целом. 
Объем производства 280 тыс. тонн подсолнечного масла и 260 тыс. тонн подсолнечного шрота. 
Мощности производства требуют закупки 640 тыс. тонн подсолнечника ежегодно, что уже положительно сказывается на развитии сельскохозяйственного производства, в первую очередь именно в Волгоградской области. Подсолнечное масло применяется в пищевых, технических и медицинских целях.  cargill_image037.jpg
cargill_image038.jpg Экстракция является одним из наиболее распространенных способов получения растительного масла. На экстракционном заводе семена проходят обработку (очистка, сушка и пр.), затем измельчаются и подвергаются экстрагированию.
В результате получают масляный раствор с растворителем (мисцелла) и твердый остаток (шрот). Шрот не является отходом, этот «жмых» есть ценный питательный корм. Так что строительство маслоэкстракционного завода – это инвестиции в безотходное производство
Как и любой проект в области возведения сооружений для производства, строительство маслоэкстракционного завода имеет свои отличительные особенности:  повышенные санитарные требования, современные надежные химические лаборатории, мощные инженерные системы. ООО «ЭкоИнструмент» отвечало за оснащение химических  лабораторий завода, которые, по сути,  являются главным аналитическим органом на любом производстве, отвечающим за качество пищевых и технических продуктов. cargill_image039.jpg
cargill_image040.jpg Производство масла на маслоэкстракционных заводах является ярко выраженным химическим процессом. Соответственно, на заводе должно находиться необходимое количество современных безопасных химических лабораторий, тщательно изолированных от других заводских помещений. В лабораториях при строительстве маслоэкстракционного завода должны быть обеспечены надлежащие условия для проведения опытов и экспертиз, а также для хранения реактивов и прочих лабораторных материалов и инструментов.
Основная цель деятельности химических лабораторий на заводе «Каргил» - это с помощью контроля качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, обеспечивать соответствие производимого масла самым высоким мировым стандартам. Таким образом, задачи, которые были поставлены перед ООО «ЭКОИНСТРУМЕНТ» — это обеспечить лаборатории завода таким оборудованием, чтобы было возможно: cargill_image041.jpg
cargill_image042.jpg
  • проведение всестороннего контроля всех технологических процессов производства, начиная с поступления сырья и заканчивая выпуском готовой продукции;
  • проверка соответствующего качества материалов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на соответствие техническим требованиям, органолептическим и физико-химическим требованиям стандартов
  • обеспечение полноты и правильности проведения анализов, достоверности, объективности и точности результатов;
  • содействие внедрению в производство прогрессивной технологии, нового технологического оборудования, обеспечивающего выпуск конкурентоспособной продукции.
ООО «ЭкоИнструмент» по праву может считать, что справилось с поставленными задачами. Оснащенные лаборатории завода «Каргил» теперь могут вести строгий контроль за всей производственной цепочкой:
  • Контроль за качеством поступающего сырья, за сушкой и подработкой, хранением, оздоровлением и подачей в производство;
  • Контроль за размещением сырья, зараженного вредителями хлебных запасов и карантинными сорняками, контроль за их переработкой и вывозом сора после переработки этих семян;
  • Контроль за качеством материала, промежуточных продуктов и готовой продукции;
  • Организация и проведение внутреннего и внешнего контроля за качеством производимых испытаний;
  • Проверка соблюдения режимов технологических процессов в соответствии с технологическим регламентом и технологическими инструкциями;
  • Контроль за качеством зачистки автомобилей и железнодорожного транспорта, предназначенную под погрузку шротом и налив маслом;
  • Контроль за метрологическим обеспечением лабораторного оборудования и измерительной техники;
  • Контроль за температурой хранящегося сырья и шрота;
  • Контроль за санитарным состоянием производственных, складских, лабораторных и бытовых помещений, производственного оборудования, тары и инвентаря.
cargill_image043.jpg
cargill_image044.jpg
cargill_image045.jpg

Для справки:

Список физических и химических показателей подсолнечного масла, по которым проверяется качество продукта в химических лабораториях маслоэкстракционного завода компании «Каргилл»:

  • Плотность (при 20°С), г/куб.см 0,917 - 0,920
  • Показатель преломления (при 20°С) 1,4741 - 1,4753
  • Вязкость (при 20°С), спз 54,9 - 55,0
  • Температура застывания, °С (-16)-(-19)
  • Титр, °С 16-20
  • Растворимость Хорошо растворимы в бензине, небролейном эфире, этиловом фире, ацетоне.
  • Цвет Золотисто-желтый или соломенно-желтый.
  • Запах Специфический, приятный.
  • Молекулярная масла жирных кислот масла 275 - 290
  • Молекулярная масла триглециридов 863 - 908
  • Число омыления, мг КОН 189,9 - 190,6
  • Родановое число, % йода 79,6 - 81,6
  • Число Рейхера-Мейселя, % 0,05 - 0,35
  • Число Поленске, % 0,46 - 1,34
  • Число Генера, % 94,6 - 95,4


Обратно в список
Свежие новости
 
 
(с) 2012 Экоинструмент 119049, Москва, Крымский вал, д 3 стр.2 оф. 512
тел./факс +7 (495) 745-2290 (многоканальный)
О компании Контакты Проекты Сервис-центр Дилерам