Изготовленный с использованием запатентованной сенсорной технологии и высококачественных материалов из Швейцарии, электрод Apera LabSen763 с титановым  острым наконечником измеряет pH и температуру. Электрод предназначен для прямого определения рН мяса.

Стеклянная мембрана LabSen S-типа  имеет низкое сопротивление и высокую прочность, что обеспечивает полную стабилизацию показаний за 15-30 секунд и при этом в 10 раз прочнее традиционных стеклянных мембран. Обладает высокой устойчивостью к  ударам, исключая вероятность случайного разрушения при тестировании образцов мяса.

Открытая керамическая двойная диафрагма с полимерным электролитом   обеспечивает полный контакт с тестируемыми образцами при минимальном засорении диафрагмы. Нет необходимости доливать электролит.

Система сравнения с длительным сроком службы  состоит из стеклянной трубки , AgCl и контрольной серебряной проволоки. Верхний конец тонкой стеклянной трубки наполнен материалом, который препятствует взаимодействию между AgCl и электролитом при изменении температуры. Это улучшает стабильность электрода сравнения и продлевает срок службы.
Совместим со всеми приборами Apera Instruments/ЭКОСТАБ с разъемами BNC и RCA, такими как PH 231, PC 243, РН 2131, РН 2121 и др. Может не подходить к  приборами других марок из-за несовместимости с термодатчиком.

•  Датчик с острым лезвием-наконечником, предназначенный для прямого определения рН мяса.
• Стеклянная мембрана S-типа, отличающаяся быстрой реакцией и высокой прочностью.
• Открытая и керамическая двойная диафрагма с полимерным электролитом.
• Система отсчета с длительным сроком службы  улучшает стабильность работы и продлевает срок службы электродов.
• Встроенный датчик температуры для автоматической термокомпенсации (ATC).