OXITEST Анализатор окислительной стабильности

Тесты на устойчивость к окислению жиров и масел для лабораторий R&D и контроля качества

Испытания на устойчивость к окислению, проводимые с помощью реактора OXITEST, ускоряют процесс окисления липидов, который в нормальных условиях может длиться недели или месяцы. OXITEST обеспечивает быстрые, точные и надежные результаты для пищевой, кормовой, косметической, фармацевтической и нефтехимической промышленности.

OXITEST предоставляет важную информацию для лабораторий контроля качества и R&D лабораторий для:

• Контроля качества сырья и ингредиентов
• Воздействия транспортировки на товары
• Исследования срока хранения
• Разработки нового продукта
• Оптимизации рецептуры
• Тестирования ингредиентов и альтернативных ингредиентов
• Оптимизации производственного процесса
• Исследования упаковки и выбора лучшего упаковочного решения

 Репрезентативные результаты исследования исходного образца

Реактор OXITEST подвергает образец воздействию среды с высоким окислительным стрессом, чтобы за короткий период времени оценить устойчивость к окислению жира:

• Установлено избыточное давление чистого кислорода (6 бар, градус 5,0)
• Высокая постоянная температура, 90 °C

При использовании OXITEST, тест на стабильность проводится непосредственно на образце: твердом, жидком или рыхлом.

Основное преимущество метода заключается в том, что OXITEST обеспечивает репрезентативные результаты без тщательной подготовки проб.

Другие компоненты матрицы образца, такие как химические окислители или металлы, могут способствовать окислению, и использование экстрагированного вещества может не быть подходящим предиктором стабильности.

Индукционный период IP

Результаты OXITEST выражаются через Индукционный период .

Индукционный период – это время, необходимое для достижения исходной точки окисления, соответствующее либо уровню обнаруживаемой прогорклости, либо внезапному изменению скорости окисления.

Чем дольше индукционный период, тем выше устойчивость к окислению с течением времени.

Мощное и удобное программное обеспечение OXISoft™

OXITEST полностью управляется через ПК с помощью интуитивно понятного программного обеспечения OXISoft^TM, которое может управлять 4 мя OXITEST одновременно и независимо друг от друга. OXISoft™ быстр и удобен в использовании, вы всегда сможете увидеть параметры программы, условия работы и результаты.

Программное обеспечение поставляется с многоязычной поддержкой и предустановленной библиотекой методов, связаных с широким спектром типов образцов, вы можете использовать их, модифицировать и создавать свои собственные методы!

Управление данными, отчетность и архивирование возможно со следующими типами тестов:

• Тест на повторяемость
• Тест на свежесть
• Сравнение формул
• Сравнение упаковки
• Индукционный период в процессе старения (хранения)
• Расчетный срок годности

Детали из титана премиум-класса

Камеры окисления, держатели образцов и крышки изготовлены из титана -высококачественного материала, гарантирующего:

• Высокую износостойкость
• Отличную химическую совместимость
• Легкую очистка
• Экономию средств, поскольку не требуются одноразовые расходные материалы.

Воспользуйтесь преимуществами облачных сервисов с VELP Ermes

Благодаря возможности подключения к VELP Ermes OXITEST позволяет сократить рутинные операции благодаря мониторингу вашего теста в режиме реального времени, где бы вы ни находились, в любое время - с ПК, смартфона или планшета.

• Отслеживание и уведомления в режиме реального времени.
• Максимальная безопасность и защита данных
• Постоянный доступ к вашим данным через ПК, смартфон и планшет
• Расширенная сервисная поддержка (VELP и оф.дилеры)
• Мгновенное обновление программного обеспечения